Saturday, November 14, 2009

PASTANE POAÇASI

yaptığınız takdirde sizi asla mahcup etmeyecek bir tarif
dün kardeşim yerken 'hazırmı bu poaçalar' diye sordu ;)
adı tadından geliyor.....

malzemeler
  • 1 paket yaşmaya
  • 2 adet yumurta (1inin sarısı üzerine)
  • 50 gr tereyağ
  • 1 su bard sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 3 tatli kaşığı tuz
  • 2 bardak ılık su
  • aldığı kadar un
yapımı
  • mayayı  suda eritip şeker ilave edin yumuşak tereyağını ,sıvıyağı,yumurtayı ilave edip karıştırın.
  • tuzu ve unu ilave edin yumuşak bir hamur elde edince 1 saat mayalandırın
  • istediğiniz şekli verip yumurta sarısı sürün 200 220 dereceli fırında kızarana kadar pişirin

not
istediğiniz içi koyabileceğiniz gibi boş simit şeklide verebilirsiniz.

afiyet olsun........

No comments:

Post a Comment