Tuesday, April 7, 2009

Çikolata Tarifi


:) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :):) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :)
Bu tarifim yaptığım anda evde herkesin yüzü bu hale geldi.O kadar mutlu olduk ki anlatamam aslında eğer o gün yazabilme ihtimalim olsaydı okul arkadaşlarımın hepsi kendi düşüncelerini yazacaktı ama ne yazık ki sonuç ortaya çıktığında sınava yetişmemiz için sadece beş dakikamız kalmıştı ama söz verdim hikayesini yazacağım.Önce tarifi vereyim sonra tarifin hikayesini ;

Malzemeler ;

- 1/2 su bardağı su (Valla biz sütten kısmadık tarif öyleymiş.)
- 1,5 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı süt tozu 
- 90 gr margarin (Biz kase margarin kullandık, ama hafif yağ kokusu kaldı orjinalinde yayla kullanılıyormuş en az koku ondaymış çünkü.)
- 40 gr kakao (Ben hassas teraziyle tarttım ama tahminimce 4 yemek kaışığına denk gelir.)
- Arzu ederseniz, arzu ettiğiniz kadar antep fıstığı

Çikolata Tarifi ;

- Süt tozu ile kakaoyu tamamen karışıp homojen bir karışım elde ettik.

- Şeker ile suyu karıştırıp şerbeti hazırladık.(Burada önemli olan şerbetin kıvamının bala yakın olmasıymış.Bir damla tabağa damlattığınızda dağılmaması gerekiyormuş.)

- Şerbetin altını kapattıktan sonra içine kakaolu karışımı azar azar ekleyip tamamen yedirdik üzerine margarinide ekleyip,(Burada biz içine antep fıstığıda ekledik ama dediğim gibi tamamen arzunuza kalmış.) tepsinin içine serdiğimiz yağlı kağıda döktük.

- Soğuması için dolaba kaldırdık, donduktan sonra elimizle böldüğümüz için biraz çirkin oldu ama bizim için dünyanın en değerli en güzel çikolatası oldu.

- Afiyet olsun.

Çikolata Masalı

Beş adet kimyacı sınavdan önce sabahlarken bunalırsa ne yaparlar tahmin edebiliyormusunuz ?
Durun ben hemen söyleyeyim, çalışıken kaybettikleri şekeri yerine koymak için evde çikolata arar ben genelde çikolata yada nutella yerine bal ile kakaoyu göz kararı karıştırıp yediğim için bu teklif diğer dört kimyacı tarafından kınanır.
Yaratıcı olmamakla suçlanan kız, gecenin bir yarısı ( hatta sabah ezanının okunduğu dolaylarda ;) daha önce çikolata yapımı kursuna gitmiş olan teyzişini arar ve o saatte çikolata tarifini alır.
Sonra ders bir kenara atılıp çikolata tarifi uygulanır, fakat çikolata donana kadar sınav vakti çoktan gelmiştir...
Bütün çikolata poşetle çantalara konur ve sınavda zihin açıklığı getirmesi için hüpletilir :)

No comments:

Post a Comment